在過去的幾十年裡，全世界的含糖飲料消費量都在增加，從1990年到2016年增加了40％以上。「國民飲食指標手冊」建議，每日攝取的添加糖量，最好不超過總熱量的10%，而根據董氏基金會實測發現，通常以酸味為基底的飲料添加糖量較高，而有加料的飲料，含糖量又更多，像是養樂多綠茶、蜂蜜檸檬蘆薈…等都超標了。

癌症風險有多大？

一項發表在英國醫學雜誌上的研究提出，每天多喝超過建議攝取量100公克的添加糖，會使罹癌的風險增加18％，在研究中每1,000人就有22人罹患癌症，而每過5年，每人就會多產生26項癌症。

眾多研究表明，食用過多添加糖的人，可能罹患癌症的風險更高，雖然還需要進行更多的研究驗證其中之關聯，但許多專家皆認為癌症風險的增加，可能是添加糖引起的炎症，破壞了DNA和體細胞。

P.S. 炎症指炎症反應、炎性反應，俗稱發炎。

過量的糖，對健康的影響很大

過高的添加糖攝取所造成的影響，可能比你想像中還嚴重許多，以下4項重大影響你得認真看完。

（1）產生過量AGEs

高級糖基化終產物（AGEs）是當蛋白質或脂肪與血液中的糖結合時形成的有害化合物，過多的AGEs會導致氧化應激和炎症。

（2）腸道通透性增加

細菌、毒素和未消化的食物顆粒更容易從腸道移出，並進入血液中，造成炎症發生的可能性。

（3）過高的膽固醇

過高的膽固醇與高反應蛋白相關，高反應蛋白是炎症的標誌物。

（4）體重增加

富含添加糖和精製碳水化合物的飲食可導致體重增加，過多的體脂與炎症有關，部分原因在於胰島素抵抗。

炎症的惡化最終導致癌症，要記得的是，炎症不太可能僅由糖分引起，但糖分的影響力卻不容小覷。除此之外，汽水、運動飲料、果汁…等也含有過高的糖份，過量飲用恐增加心血管疾病、糖尿病、關節炎…的風險，甚至導致死亡提早發生。

癌症可能是細胞的代謝疾病，當糖分的攝取量已影響到身體的機制，便可能大幅提升罹癌的機率，像是胰臟癌、乳腺癌、結腸癌…等風險。

快放下你手中的含糖飲料吧！保障你美好人生的第一步，就是健康的身體。